La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informa a la población que ha dispuesto el retiro del mercado del siguiente producto:
Hamburguesa de carne, estilo casero, marca "Paty". Fecha de elaboración: 22/01/2010. Fecha de vencimiento: 22/07/2010. Lote N° 1 L3. Senasa N° 18/78815/1. RPE N° 02-032818. Elaborado por Quickfood S.A. Provincia de Buenos Aires.
La medida fue adoptada como consecuencia de un análisis realizado en el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la ANMAT, en el que se detectó la presencia de Escherichia Coli 0157:H7, en 65 grs., en un envase abierto aportado por un particular, lo que no permite confirmar la presencia de la bacteria en el envase cerrado.Consecuentemente, la medida aplicada es de carácter preventivo, hasta tanto culmine la investigación que está llevando a cabo esta Administración Nacional.
Si bien la empresa elaboradora asegura que ya ha completado el retiro del mercado de las unidades remanentes del lote mencionado, se advierte a los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes expendan el mencionado producto, que deberán abstenerse de comercializar dicha partida. Asimismo, se alerta a los particulares que tengan en su poder unidades pertenecientes al lote en cuestión que eviten el consumo de las mismas.
Dirección de Bromatología Tornquist
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