Hotel Provincial Sierra de la Ventana

Hotel Provincial Sierra de la Ventana
Drago 130 (8168) Sierra de la Ventana Buenos Aires Argentina Teléfono: 54 291 491 5024 / 25 Email: reservas@hotelprovincialsierra.com

31 marzo 2014

Tiempo de chef - Cheese Cake.

Programa numero 41
A cargo del cocinero Esteban Di Paola

Receta: Pastel de Queso.

Ingredientes párrafo 6 Porciones.
Galletitas de Chocolate 100 gramos. 
Manteca 150 gramos 
Crema de leche 250 gramos 
Crema Queso 500 gramos 
Azúcar 100 gramos 
Azúcar impalpable Sabor 150 gramos 
Gelatina Pecado 25 gramos 
Frutillas o frutos rojos 200 GRAMOS

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