Hotel Provincial Sierra de la Ventana

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30 junio 2011

Curso de manipulación de alimentos

La Municipalidad de Tornquist informa que se llevó a cabo, con una numerosa concurrencia de público, el curso de manipulación de alimentos organizado por la Dirección de Bromatología y Zoonosis.

El encuentro, orientado a todas aquellas personas que trabajen manipulando alimentos, así como también a mozos, responsables de compras, cocineros, cajeros, y público en general, tuvo lugar en las localidades de Tornquist y Saldunagary.
El Director de Bromatología, Med. Vet. Luciano Fontanes, se mostró más que satisfecho con la masiva respuesta “lo que manifiesta el compromiso de los participantes, conscientes de su importancia dentro de la cadena de manipulación de alimentos, siendo el eslabón primordial entre el producto y el consumidor. Estas acciones demuestran la responsabilidad asumida para con la salud de la población, mejorando la calidad de vida de los habitantes del Distrito y de quienes nos vistian”.
Por último desde la Dirección comunican que se continuará con el dictado de este curso realizándose próximamente en Sierra de la Ventana y antes de fin de año en Tornquist.

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