La Dirección de Bromatología y Zoonosis dio inicio a una serie de capacitaciones sobre manipulación de alimentos destinada a jóvenes en edad escolar.
En tal sentido, el pasado viernes 14, en la Escuela Agropecuaria N° 801 de Tornquist el Director de Bromatología y Zoonosis, Med. Vet. Luciano Fontanes y Miriam Schmidt, informaron a los alumnos de la institución acerca de las medidas de prevención para reducir los riesgos de contaminación de los alimentos y brindar recomendaciones para su compra, elaboración y correcta conservación.
Esta acción se desarrolla en el marco del programa “El Municipio Va a la Escuela” y las actividades continuarán ejecutándose en las diferentes instituciones educativas de nivel secundario del distrito.
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