Tiempo de Chef - brownie con helado.

Programa N° 26
a cargo del chef Esteban Di Paola.

Receta: brownie con helado.

Ingredientes:

Chocolate de taza semi amargo 100 gramos
 Manteca 220 gramos
Huevos 4 unidades
Harina 0000 100 gramos
 Azúcar 300 gramos
Nueces 100 gramos
Helado de crema americana 250 gramos.