La iniciativa, que se realizará entre las 9 y las 12.30, se encuentra dirigida a médicos y equipos de salud de los hospitales, CAPS y centros sanitarios, docentes, auxiliares y equipos del nivel educativo municipal y provincial, directores de bromatología, veterinarios agrarios zonales y comunidad en general.
Los temas que se abordarán serán los siguientes:
- Epidemiología del SUH en los Municipios de la Región Sur. A cargo del médico veterinario Fernando San Juan, responsable de la unidad centinela de la RSI.
- Generalidades, clínica, síntomas y prevención del SUH. Por la doctora Sandra Wac, jefa de departamento Vigilancia, Información y Educación Alimentaria de la RSI y la Oficina de Alimentos BA.
- Contaminación Cruzada. Las 5 claves de la inocuidad como prevención del SUH. Dictado por la profesor a de Educación Silvina López, de la Oficina de Alimentos BA.
- Riesgos y puntos críticos de la cadena agroalimentaria relacionados al SUH. Mesa redonda para directores de Bromatología de los Municipios (licenciada Mónica López, doctora Adriana Biscayart y doctor Luciano Fontanes).
Prensa Municipalidad
de Tornquist (prensa@tornquist.gov.ar)
Twitter:
@prensatornquist
No hay comentarios:
Publicar un comentario
manda reflejos al 1515 con tu comentario.
gracias por su opinion. FM _Reflejos