La Dirección de Bromatología informa a los comercios que los embutidos que no contengan rotulo o identificación de origen serán confiscados por la misma, como medida de prevención de triquinosis.
El objetivo de esta decisión es cuidar la salud y la integridad física de los ciudadanos.
Desde Bromatología se aconseja a la comunidad consumir productos que contengan el control sanitario identificado por Senasa.
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